牛蒡パウダーさえあれば、1人ランチにもってこいのお手軽なスープです。
コツ、ポイント
器もかなり熱くなっているので、唇を付ける時注意しながら召し上がれ♪
レンジによって癖があると思うので、吹き零れないよう注意してください。
材料
(スープマグ(大))
牛蒡パウダーレシピID :1520235
スプーン中盛り1杯~
1.
マグカップに、豆乳・牛蒡の粉末・コンソメ・醤油を入れて軽く混ぜます。レンジ機能のホットミルクメニューで調理します。
2.
一旦取り出し、全体をかき混ぜて味見をして塩コショウをします。
3.
再度電子レンジにかけます。ホットミルクメニューであつあつに温め、表面jに細かい泡がちょっと立ってきたなー位が頃合です。
https://cookpad.com/recipe/1564844
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