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イタリアン風 秋鮭フライ
by tomozo444
マジックソルトで下味をつけて、オリーブオイルで揚げ焼きに!イタリアン風秋鮭フライ!(^^)!お弁当のおかずにも!
コツ、ポイント
マジックソルトが全てです^^;
材料
(二人分)
秋鮭
200g
マジックソルト
少々
お酒
大さじ1
片栗粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
レモン/バジル
適量(お好みで)
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
マジックソルトで、いろいろと試していてできました。秋鮭は、切り落としのお値打ち品で♪
1.
秋鮭は一口大に切り、酒をまぶす。
2.
マジックソルトで下味をつける。
3.
片栗粉、卵、パン粉をつける。
4.
多めのオリーブオイルで揚げ焼きにして出来上がり! 食べる前に、レモンやパジルなどをかけてもGOOD!
https://cookpad.com/recipe/1566873
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