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クラゲ・アスパラ・カニかまの中華風酢の物
by 小世界
パルスイートで中華風味付けをしてみます・
コツ、ポイント
クラゲの塩抜きを十分に。
材料
(4人分)
クラゲ(塩蔵)
200g
アスパラ
1束
カニかま
1パック
酢
大さじ1・5
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
パルスイートゼロ
小さじ1
このレシピの生い立ち
パルスイートを使って味つけします。 クラゲは塩漬けを塩抜きしました。
1.
クラゲの塩抜きをします。 よくもんで、水洗いして、水に1時間つけました。
2.
アスパラは斜め切りにして、500W2分加熱。
3.
調味料でクラゲ・アスパラ・カニかまを味付ます。
https://cookpad.com/recipe/1566899
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