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餃子の皮で☆ヘルシーレアチーズタルト
by ナオパーク
餃子の皮で簡単☆タルト風にしてみました!豆腐とヨーグルトを使ったヘルシーなクリームもおいしいですよ♪
コツ、ポイント
かなりさっぱりなクリームです。お好みでホイップクリームを入れるとこくのある味になります。
材料
(5個分)
ヨーグルト
150g
豆腐
100g
砂糖
10g~お好みで
レモン汁
大さじ1
餃子の皮
5枚
バター(無塩)
適宜
グラニュー糖
一つまみ
ぷるんぷるんQOO(今回はブドウ味)
1/2パック
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたぷるんぷるんQUUを使って 低カロリーのお菓子を考えてみました。
1.
豆腐とヨーグルトは一晩水切りする。
2.
餃子の皮の両面に無塩バターを薄く塗り、中になる面にグラニュー糖を振る。
3.
プリン型(今回はブリオッシュ型も利用)に1の餃子の皮を入れ、カップ型になるように形を整える。
4.
オーブントースターで3~5分焼く。 焦げないように気をつけてください。
5.
1の豆腐とヨーグルト、砂糖、レモン汁を合わせ、よく混ぜる。
6.
4の餃子カップに5のクリームを入れ、上にぷるんぷるんQOOをかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1568326
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