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チンゲン菜の炒め物~桜エビ風味~
by レノンまま
とっても簡単で激安な一品です 桜エビがいい仕事してます
材料
チンゲン菜
2株
桜エビ
大さじ2
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1/2
●料理酒
大さじ1
●コショウ
適量
●中華味の素(味の素社)
小さじ1
このレシピの生い立ち
桜エビが余りがちなのでいつもの炒め物に+してみました
1.
チンゲン菜は適当な大きさに切ってください
2.
フライパンを火にかける前に、ごま油と、にんにくを入れてそれから火をつけます(弱火)
3.
香りがしてきたら、桜エビ・チンゲン菜を入れ強火にて●で味付け
4.
チンゲン菜に火が通ったら完成
https://cookpad.com/recipe/1568711
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