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クリームチーズのキムチロール
by 豚さんグループ
とろけたクリームチーズが最高の一品です。
コツ、ポイント
クリームチーズがはみ出ないようにしっかり肉で巻くのがポイントです。
材料
(1人前)
キムチ
20g
クリームチーズ
20g
豚バラスライス
40g
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にクリームチーズとキムチがあったので。なにかおつまみにならないかと考えました。
1.
豚バラ肉でクリームチーズ、キムチを巻き塩コショウで下味をつけます。
2.
フライパンで、肉の繋ぎ目のある方から強火で焼きます。両面にこんがり焦げ目をつけます。
3.
水を入れ、蓋をして3分程蒸し焼きにします
4.
蒸しあがったらブラックペッパーをふり完成です。
https://cookpad.com/recipe/1568743
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