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✿オクラともやしのごま和え✿
by さらだaaa
2012.6.5話題入❤2013.7.29 100人話題入 節約食材で量も美味しさもボリュームUP♪シャク②美味し~☆
コツ、ポイント
オクラを茹ですぎないことかな。 オクラももやしも農家さんのだったり残りものだったりして、野菜の分量はアバウトです。お好みの量でお楽しみください♪
材料
オクラ
2袋(15~20本)
もやし
1/2袋
すりごま
大さじ3(お好みで加減)
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
このレシピの生い立ち
オクラだけでは物足りなく感じたり、もやしだけでは物足りなく感じたり…コラボしたら新しい食感でおいしかったです♪
1.
オクラは塩で板ずりして茹で、水にさらして水切りしたものを8ミリ厚さ位に切っておく。
2.
もやしは洗って耐熱容器に入れ500Wのレンジで約2分チン♪そのまま冷ますか、急ぐ時は水にさらして冷まし水気を絞っておく。
3.
すりごまとめんつゆを合わせた中に①と②を投入し和えてできあがり♡ 簡単♡
4.
2012.6.5 皆さんのおかげで話題入りすることができました♡ 本当にありがとうございます♡
5.
※2012.7.9 『プレミアムカテゴリ』の『ダイエット』分野に紹介して頂きました! ありがとうございます❤
6.
←専門家・スポーツ栄養アドバイザー石川さんの監修内容は… 下記の『専門家のコメント』をご覧ください ☟
7.
※2012.7.28『太らない簡単こんだて』で紹介して頂きました! ありがとうございます❤
8.
2013.7.29 皆さんのおかげで2度目の話題入りすることができました♡ 本当に本当にありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1570134
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