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もやしときゅうりとカニカマのナムル和え
by みるてぃ
安い材料で火を使わずに簡単おいしい!おかずにもおつまみにもいいですよ♪あともう一品というときにいかが?
コツ、ポイント
もやしの水気をしぼっておくと、あとで水っぽくなりにくくておいしいです♪ 大人は少しラー油をかけてもおいしい♪
材料
もやし
1袋
きゅうり
1本
カニカマ
6本くらい
★塩
適量
★ごま油
適量
★鶏がらスープの素
適量
★すりごま
適量
このレシピの生い立ち
サブおかずをどうしようかな~というときに、安い材料で簡単にできるものを作ってみました。
1.
もやしを洗った水分をつけたまま、耐熱ボウルに入れてラップしてレンジで3分チンして冷ます。(急ぐときはさっと水にさらして)
2.
きゅうりは斜めにスライスしてから細切りにする。カニカマは裂いておく。
3.
もやしの水気をしぼって、2と合わせ、★を全部入れて混ぜる。量はお好みで♪適当でもおいしくなりますよ♪
4.
早めに作って冷蔵庫に入れて置くと、味がなじんでおいしいです♪
https://cookpad.com/recipe/1570561
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