甘くないかぼちゃサラダなので、かぼちゃが苦手な方でも大丈夫。
コツ、ポイント
少し、マヨネーズを加えるとコクが出ると思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、作りました。
1.
ヨーグルトをできれば1晩水切りしておきます。
2.
かぼちゃを2cm角くらいに切り、レンジで柔らかくなるまで加熱し、熱いうちにつぶし、冷ましておく。
3.
ハムは1cm角に切り、枝豆はできれば薄皮をむいておく。
4.
②が冷めたら、①.③を加えて混ぜ、塩で味を調え、粉チーズも加えて混ぜて完成!
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