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ダイエット♪鳥手羽元でレモンハーブ焼き
by まさたかまま
揚げるの嫌だな!ちょっとさっぱりしたもの食べたいけどガッツリがいい!そんな方にお勧めです♪ 2015/1/18話題入り
コツ、ポイント
ローズマリーはフリーズドライを使用しましたが、あれば1枝を3cm位にカットして使用してください 私は、朝仕込みをして夜まで寝かせました
材料
(3人分)
鳥手羽元
12本
レモン
1個
☆ローズマリーフリーズドライ
大1
☆塩
小1
☆クレージーソルト
4振り
☆オリーブオイル
大4
このレシピの生い立ち
から揚げは暑いから・・・オーブンで焼いちゃいたい! と思って作ったお料理です
1.
使用したのはこちらです
2.
鳥手羽元はフォークでぶすぶす刺す (味がしみ込むように)
3.
レモンは皮をたわしでごしごしこすって、端を残して薄く切る
4.
☆と3のレモンと2の手羽元をもんで、冷蔵庫で1時間以上寝かす
5.
オーブンを190度に予熱する 天板にクッキングシートを敷いて、4の手羽元を並べ、レモンを上にのせて25分焼く
6.
オーブンによって、時間が違うので注意してください レモンを上にのせると、手羽元が焦げません
7.
手羽元でも美味しいです
https://cookpad.com/recipe/1571814
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