文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お味噌汁に春雨、意外と人気でした。
by 小世界
大根と里芋のいつものお味噌汁に、春雨を入れてカサを増やしました。
コツ、ポイント
半分の長さになっている春雨もありますね。
材料
(4人分)
里芋
4個
大根
4cm
春雨
50g
だし・味噌
4人分
ネギ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
大根と里芋のお味噌汁を作りながら 今日は息子が一緒に食事なので 春雨でカサを増やしてみました。
1.
大根はいちょう切り、里芋は皮をむいて薄切りします。
2.
里芋が煮えたら、下ゆでして半分の長さに切った春雨を加えます。
3.
だしとみそを加えて火を止めます。
4.
ネギを薬味に、カサの多い味噌汁になりました。
https://cookpad.com/recipe/1572104
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.