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ポテトと赤ピーマンのジェノベーゼパスタ
by ゆるまる
彩りと食べ応えをアップ☆
材料
(1人分)
パスタ
1人分
銀座パストディオ「ジェノベーゼ」
1人分
にんにく
1片分
赤ピーマン
小1個
新じゃがいも
小1個
オリーブ油
適量
このレシピの生い立ち
銀座パストディオ「ジェノベーゼ」のアレンジです
1.
にんにくはみじん切り、赤ピーマンは一口大、じゃがいもは千切りに。
2.
フライパンでオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、香りがたったら赤ピーマンをいためる。
3.
パスタとじゃがいもは一緒に茹でる。
4.
②にソースを加えて、弱火で温め、茹で上がった③を②に絡める。
https://cookpad.com/recipe/1573147
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