鶏ささみにアボカドと胡瓜を白ゴマたっぷりのわさび醤油で和えて酢飯に乗せた和風丼!刻みのりの風味も効いて美味しいですよぉ♪
コツ、ポイント
わさびはお好みで加減して下さいね♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました!
2.
ささみは少量のお酒を入れてボイルし、粗熱を取ってから割いて、アボカドときゅうりは1cm角に切っておく。
3.
1のボウルに、2のささみ・アボカド・きゅうりを入れてよく和える。
4.
器に酢飯を盛り、3と刻みのりを乗せたら出来上がりです。
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