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私の究極の卵焼き!
by りんごⓒ
お弁当はちょっとしょっぱめの方がいいので少ししょっぱめにしました! ほぼ大さじ1と適量で覚えやすいようにしました^^
コツ、ポイント
材料
(卵焼き1つ分)
卵
中2個
醤油
大さじ1(ここでは大さじはティースプーンの事を表してます)
めんつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2~小さじ4
だし
適量
お好みでネギなど~
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
卵焼き星人として、自分で卵焼きの究極の味を生み出したくて!
1.
卵を溶きほぐす。 次に材料(醤油、めんつゆ、砂糖、だし、ネギなどを入れ混ぜる。
2.
フライパンを弱火で温め油をひき、2~3回に分けて焼く。
3.
焦げても大丈夫なので気にしないでください^‐^ あと、写真が無くてすみません><
https://cookpad.com/recipe/1575479
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