コツ、ポイント
一旦冷ますことで味がしみますのと同時に保温調理してくれます。
1.
じゃがいもは一口大に人参は乱切りに竹輪は斜め切りにします。☆の調味料を鍋に入れ合わしておきます。
2.
野菜をししとう以外鍋に入れひたひたになるまで水を入れ落し蓋をし蓋をして煮ます。
3.
沸騰してから15分ほど煮たらししとうを入れ3分ほどで火を止めそのまま冷ます。食べる直前に温め直して器に持ったら出来上がり
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