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Ψ クリームチーズクッキー Ψ
by chi❁
ほんのりチーズの香り♬ クリームチーズが余った時にぜひっ! 2012.4.21 レシピ変更しました。
コツ、ポイント
■ 冷凍庫で冷やすのは後で切りやすくするためです。すこし固いくらいがちょうどいいと おもいます。 ■ 焼き時間はオーブンによって異なる場合があります。 焼き色に応じて調節してください。 ■ クリームチーズの量はお好みで。
材料
(直径2㎝ 35個くらい)
バター
40g
砂糖
20g
クリームチーズ
30g
牛乳
小さじ1
小麦粉
100g
このレシピの生い立ち
自分がよく、クリームチーズを余らせてしまうので…。 簡単に作れるクッキーをつくってみました。(>_<)♥ 2011/11/05 カテゴリ掲載 2012/01/03 話題入り 感謝です。。
1.
バターを室温に戻し、砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。
2.
室温に戻したクリームチーズを加え、ねるようにして混ぜる。
3.
牛乳を入れて混ぜ、小麦粉をふるいいれる。 ゴムベラでまとまるまで混ぜる。
4.
ラップにくるんで、形を整える。 冷凍庫に15分ほど入れておく。
5.
厚さ5mmほどに切ってクッキングシートをひいた天板に並べる。
6.
170度に余熱したオーブンで、20分ほど焼く。
7.
今回使ったクリームチーズです。↑
8.
キャラメルversion♡↑↑ ID :1577051
https://cookpad.com/recipe/1577009
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