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ホットケーキミックスで混ぜるだけマフィン
by 山本リコピン
混ぜて焼くだけの簡単・失敗無しマフィンです!
コツ、ポイント
バターとジャムの量はお好みで加減して下さい。ジャムはなんでもお好みで!
材料
(マフィン型6個分)
ホットケーキミックス
200g
バター
100g
ブルーベリージャム
100g
卵
1個
このレシピの生い立ち
余っていたホットケーキミックスと、なかなか使いきれなかったブルーベリージャムの消費に。
1.
バターはレンジで液状に溶かしておく。(電子レンジの機種によって、様子を見ながら加熱して下さい。)
2.
ボウルに、ホットケーキミックス・卵・ジャム・①の溶かしたバターを入れ、むらなく混ぜる。
3.
180度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1577602
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