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うまか!オムそばめし(´ー`)
by miile
マヨとソースの味がうまうま(´ー`)
コツ、ポイント
麺を小さく刻んでから混ぜると全体に良く混ざります!
材料
(2人分)
豚肉
100g
キャベツ
3枚
ニンジン
1/3本
やきそば
1袋
ソース
適量
マヨネーズ
適量
パセリ
適量
塩コショウ
適量
卵
2個
ご飯
2杯
このレシピの生い立ち
安い食材で出来る節約料理なのに、とても美味しいよ♡
1.
ニンジンはみじん切りにして、キャベツ、豚肉も食べやすい大きさに切るやきそば麺も5センチに切る
2.
フライパンに油を熱して、豚肉を炒め、キャベツ、ニンジンも炒める
3.
やきそばを入れて、やきそばの袋についている粉を入れて、まずは焼きそばを作る
4.
ご飯を入れて、塩コショウ、ソースであじをつけて炒める
5.
卵焼きを作り、そば飯の上にかぶせて、マヨネーズをかける。パセリをふりかけると見た目がオシャレです。
https://cookpad.com/recipe/1578305
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