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きゅうりの在庫消費には、「おろし」が一番。鰤の照り焼きなどにも添える♪またきゅうりにはカリウムが豊富に含まれていて、むくみ改善効果や利尿促す作用、体内に蓄積されたナトリウム(塩分)の排泄を促して高血圧を予防する働きもしてくれる!!