イギリス人の彼が、長年の紅茶愛飲の経験を生かして生み出したおいしいミルクティー。とってもマイルドなミルクティーです。
コツ、ポイント
まろやかなミルクティーにするために、手に入る方はミルクティー専用の牛乳を使うことをお薦めします。又は、濃厚タイプの牛乳でもオッケー。
1.
ティーポットとカップに湯を注いで温めておく。1:1の割合で、レディーグレイとイングリッシュブレックファーストの葉をティーポットに入れる。湯を注ぎ、3分ほど蒸らす。カップにミルクを入れ、紅茶を注ぎ入れる。
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