コツ、ポイント
それなりに時間はかかるので、最初のうちから網の隅に放置で。
このレシピの生い立ち
BBQでできるメニューを記憶用としてメモ。
1.
型にバターもしくはオリーブオイルを塗る(分量外)
2.
米を研いで、型に入れて、野菜・魚介を入れて、スープを入れ、かきまぜる。
3.
アルミホイルでふたをして、BBQの網の上で放置
4.
途中で開けて、様子を見て、ご飯が柔らかくなっていたら、完成。
https://cookpad.com/recipe/1581704
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