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とっても簡単 ケークサレ 豆腐sale'
by ci_ci
お手軽に食べられて、作るのも簡単。 しかも お洒落ぇ~ケークサレ 余りもの野菜が大変身! 手土産にしても大歓迎されますょ
コツ、ポイント
野菜の旨味で砂糖を入れなくても甘く仕上がります。チーズやソーセージほか塩分の強い具材があれば塩は不要です。 自然な甘さと惣菜的な優しい塩分が上品に仕上がります。 肉体労働の方向けや夏季は、塩分多めが保存がきき、味も美味しく感じます。
材料
(パウンド型)
基本ミックス id1578097
135g
豆腐
半丁 (150g)
卵
2個
お好みの具材
たっぷり
●南瓜
1/8切
●人参
1/2本
●いんげん
10本
●とうもろこし
1カップ
○プチトマト
6個
塩(塩分のある具財がある場合は不要)
小さじ 1 (5g)
このレシピの生い立ち
お手軽に食べられて、作るのも簡単。しかもお洒落ぇ~ケークサレ♪ 余り野菜が大変身! 訪問の手土産にも喜ばれるいっぴんです! 具材は、お好みで変化が楽しめます!
1.
オーブン余熱 170度
2.
茹でた●具材&○具材を好みの大きさに切る。 ベーコンなどは、半分カリッと焼いて半分を生で入れても美味しいです。
3.
全卵に塩を入れて角が立つまでホイップ。 クリーム状にした豆腐と基本ミックスをサックリ混ぜ、●○具材も混ぜる
4.
型離れが悪い場合はバターなど塗布した型に流しいれ、湯を入れた天板に乗せて40分焼き上げる。 串を刺して付着なければ完成!
5.
しっかり冷ますと簡単に型から離れます。 一緒にマフィン2種(2回)と焼いたので隅に追いやられセンターでなく側面が弾けた
https://cookpad.com/recipe/1582449
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