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バター好きのためのマーガリンでポテサラ♬
by 小世界
ポテサラを作るときに、ゆでたジャガイモに ラーマバター好きのためのマーガリンを使って下味をつけました。香ります。
コツ、ポイント
ジャガいものあら熱が取れてから 他の素材と一緒にしてマヨネーズを加えます。
材料
(4人分)
ジャガイモ(小)
10個
人参
2分の1本
玉ねぎ
2分の1個
きゅうり
1本
ハムの薄切り
4枚
塩コショウ
少々
バター好きのためのマーガリン
小さじ1
マヨネーズ
大さじ4
このレシピの生い立ち
ポテサラの、じゃがいもの下味つけに ラーマバター好きのためのマーガリンを使いました。 いい香りに出来上がります。
1.
玉ねぎとニンジンの薄切りは、軽くゆでます 輪切りにしたきゅうりは塩もみ。 ハムは2*1センチぐらいに切ります。
2.
ジャガイモをゆでて皮をむき、熱いうちに塩コショウと、バター好きのためのマーガリンで下味をつけます。
3.
ジャガイモの粗熱が取れたら、きゅうり・ハム・人参・玉ねぎを加えて、マヨネーズで味付けします。
4.
塩コショウで味を調えます。
https://cookpad.com/recipe/1582572
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