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炊飯器でサツマイモを(*´∇`*)
by woailiaoli
話題入り感謝!さつまいもを蒸かすのは、炊飯器に任せてください、美味しくできます。予約も保温もでき、大変便利です!
コツ、ポイント
ご自宅の炊飯器を確認してください、50分以上かかるコースは一番相応しいと思います。 おかゆコース(うちは1時間)も美味しくできます。
材料
(必要分)
サツマイモ
適量
水
70ml
このレシピの生い立ち
サツマイモを蒸かす時間は50分要ります、うちの炊飯器はご飯を炊く時間も丁度50分ですから、炊飯器でもできるかな?と思って、やって見ました。大成功です!何回も試して、水の量も分かりました。
1.
サツマイモをきれいにに洗い、炊飯器の釜に入れる。 今回小4個、約500g
2.
水を入れて、 白米普通コースで スタート! 水は少ないと思うかも知れませんが、大丈夫です、出来上がる時水はまた残ってる
3.
炊飯終了したら、串などで刺して見て、柔らかくになったら出来上がり! もしまた固いでしたら、少し冷やしてから再度スタート
4.
5・5合 象印NHーRB10 炊飯器使用。 白米普通コースで50分。
5.
水50mlは最少限界見たいです。 これは50ml使用後の写真、水はほとんど残っていないですが、焦げっていません。
6.
さつま芋餅もよろしく!
7.
スイートポテトのおやきもよろしく! レシピID :1742005
8.
余ったら3mm~の厚さに切り天日に干します。干し芋になり又風味は変わります。写真は2日干したものです。
https://cookpad.com/recipe/1583228
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