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1歳児もウマウマ♪きゅうりの中華風浅漬け
by kuru369
サラダの下準備として、きゅうりやレタスに白だし&ごま油を和えてから盛り付ければ、ドレッシング少なめで食べられます♪
コツ、ポイント
小さい子が食べる場合は、きゅうりの皮を全部剥いてもう少し薄味にしたほうが良いかも。 薄口しょうゆや麺つゆではなく、白だしってところが美味しさの秘訣です(^^)
材料
((2人分))
きゅうり
1本
白だし
大さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
我が家のきゅうり好きの娘のために作ってみたら、箸休めに最適な中華風浅漬けが出来上がりました。
1.
きゅうりの皮をところどころピーラーで剥いて、乱切りにします。
2.
きゅうりをボウルに入れて、白だしとごま油を加えて和えます。
3.
冷蔵庫で30分程冷やしてからお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/1583235
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