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簡単もう一品♪四角豆のシーチキンサラダ☆
by 孤独なさぼてん
10分で作れる!1茹でて混ぜるだけのもう一品の簡単レシピ♪
コツ、ポイント
四角豆をあまり茹で過ぎないほうが良いかも? 茹で過ぎてしまうと、四角豆がクタッとなり、せっかくの歯ごたえが失われてしまいます。
材料
四角豆
6〜8本
シーチキン(ツナ缶)
1缶
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
スーパーで珍しい四角豆を見つけ、どうやって食べようかと考えて、妻が考案した創作レシピです♪
1.
四角豆はお好みの本数を使用してください☆
2.
鍋に水をはり、沸騰させたら、塩を一つまみ入れ、四角豆をゆでる。
3.
1分程たったらザルにあげ、冷めたら1cm程度に切る。
4.
ボールに茹でた四角豆、油を切ったシーチキン、マヨネーズを入れて混ぜあわせ、塩コショウで味を整えたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1583950
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