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かまぼこときゅうり、トマトのサラダ
by ヒサヤン
かまぼこときゅうりとトマト、夏みかんを添えて紫蘇ドレッシングで和えました。さっぱりサラダです。
コツ、ポイント
かまぼこ、きゅうり、トマト、は円形に広げて飾ります。真ん中に、夏みかんを添えます。
材料
(3人分)
かまぼこ
1/3本
きゅうり
1/5本
トマト(M)
1個
夏みかん
4房
紫蘇ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
かまぼこと夏みかんを組み合わせたサラダを考えて、野菜は定番だと思います、きゅうりとトマトを使いました。
1.
かまぼこを5mmの幅にカットする。
2.
きゅうりを斜めに薄くカットする
3.
トマトを4分の1にカットする
4.
かまぼこときゅうりとトマトを平皿に交互に並べ、夏みかんを真ん中に添えて、紫蘇ドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/1584737
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