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ささみでよく作るチーズのはさみ焼きですが、ささみが硬かったり、チーズがはみ出でしまうことも多々。 チーズを簡単に包めるひき肉を使いました。 ナゲットみたい~と子供に好評でした。 忙しいときは、パン粉なしでひき肉はこねずにそのまま包みます。