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目玉焼きでホットサンド
by じゅん食堂
忙しい朝でもささっと出来るごちそう。 目玉焼きで作るから時短レシピです。つぶマスタードが良い仕事しててとっても美味しい!
コツ、ポイント
食パンは挟みやすい8枚切りがベストです。外側にバターを塗る事でカリッと焼けて美味しいです。
材料
(1人分)
食パン8枚切り
2枚
卵
1個
ロースハム
1枚
とろけるスライスチーズ
1枚
バター(マーガリン)
少々
つぶマスタード
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
サンドイッチが食べたいけど、具を何も用意してない〜って時にホットサンドは温かいものだからすぐに出来ます!! 簡単なのにごちそうになるのがいいですよね〜。
1.
フライパンにサラダ油をしき、目玉焼きを作る。固さはお好みで・・・
2.
2枚の食パンの両面にバターを薄く塗る。 一枚の内側にはつぶマスタードも塗っておく。
3.
マスタードを塗った上に1の目玉焼き、とろけるチーズ、ロースハム、マヨネーズを写真の様に乗せ、もう一枚でサンドする。
4.
ホットサンドベーカーでこんがり色がつくまで焼く。 フライパんでも上から蓋で押す等して焼く事が出来ます。
5.
半分に切って出来上がり。 あつあつをどうぞ〜。
https://cookpad.com/recipe/1585068
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