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とうふとアボカドの和風サラダ
by グリーン
切って盛り付けるだけ。料理って言うのかなぁ…。でもすごくおいしい!しょうゆとわさびだけでも案外イケるもんです。
コツ、ポイント
ドレッシングは好みで酢を加えても。最初にアボカドだけドレッシングであえておくと味がしみます。
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
アボカド
1/2コ
しょうゆ
適量
わさび
適量
かつおぶし
好きなだけ
このレシピの生い立ち
1.
豆腐とアボカドをサイコロ状に切る。
2.
しょうゆとわさびを混ぜる。
3.
1を器に盛り,2であえる。その上にかつおぶしをこんもりと盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/15853
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