とっても簡単☆濃い目の味がご飯にぴったりです。丼にしても美味しいですよ♪
2013/3/20話題入り感謝です♡
1.
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ってから、さらに1cm幅に切る。
ニラは4~5cm幅に切る。
2.
浅い鍋かフライパンに★を入れて煮立ったら、厚揚げを入れて中火にし4~5分煮る。
3.
ニラを入れてしんなりしたら、溶いた卵を回し入れる。
卵が半熟になったら出来上がり。
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