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QPタルタルde揚げやすいライスコロッケ
by ささぼんママ
味付けは混ぜるだけ!少ない油でヘルシーに!!揚げムラなしの方法で★
コツ、ポイント
ライスコロッケと言えば丸いボール型が一般的ですがキレイにムラなく揚げようと思うと油もたくさん使うし手間が掛かるもの… 三角のおにぎり型にしてフライパンに丁度収まる様にしたら油は少し、コロッケ同士が密着してまわりも良く短時間でヘルシーに!!
材料
(6個分)
★ご飯
お茶碗3杯分
★キューピートマトと野菜のタルタルソース
大さじ5
★ピザ用チーズ
30g
★塩
ひとつまみ
小麦粉
少々
卵
少々
パン粉
少々
このレシピの生い立ち
いつか作ってみたいと思ってたライスコロッケ!難しいイメージがあるのでなかなか手付かずになっていたのですが赤いタルタルを混ぜたら簡単に出来るのでは…と思って作ってみました
1.
ボウルで★を混ぜる
2.
混ぜ合わせた★をラップに包み三角のおにぎり型に握る
3.
フライパンに油を1cm程入れ熱する。【2】に小麦粉、卵、パン粉の順に付け中火で色よく両面を揚げ焼きして完成!
4.
今回、白いタルタルとプチトマトを飾ってみました♪白いタルタルをソースとして付けて食べてもおいしいです!!
https://cookpad.com/recipe/1586498
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