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お手軽♪いかめし風炊き込みご飯
by なおモカ
お手軽にあのイカ飯の味が炊き込みご飯で出来ちゃいます♪もち米で作れば、もうほぼ いかめし!笑
コツ、ポイント
簡単なので特になしです。同じくタコさんでももちろん美味しいタコめしが出来ちゃいますよ~!!
材料
(4合分)
米
4合
いか
2杯
醤油
大4
砂糖・酒・みりん
各大2
ほんだし
大1
水
適量
このレシピの生い立ち
いかめしを手軽に食べたかったので炊き込みご飯にしちゃいました♪
1.
米は洗っておく。 イカは下処理をしてお好みの大きさに切っておきます。
2.
醤油・砂糖・酒・みりん・ほんだしを入れてから水を目盛通りに入れ軽く混ぜます。 いかも入れ軽く混ぜたら後は普通に炊きます
3.
炊き上がったら混ぜてお好みで小葱や炒りごまをふりかけ出来上がり~(◡‿◡ฺ*)♡
https://cookpad.com/recipe/1586821
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