豚のから揚げとレンコンの素揚げを一緒に盛ってみました♡ポン酢をかけてさっぱりいただきます^^
コツ、ポイント
生野菜も一緒にサラダ仕立てにしても♡
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりした揚げ物を♪
1.
レンコンは皮をむき、5ミリ幅に切って水にさらす
3.
豚肉に片栗粉をまぶし、カラッと揚げる。レンコンは素揚げに。
4.
器に豚とレンコンを盛りつけ、●のポン酢に砂糖を溶かしたものをかけてどうぞ♪
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