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✿離乳食✿ 山芋とキャベツのお好み焼き
by verita_n
山芋のふんわり感がタマラナイ! 大人にもOKなお好み焼きです。 ★具材にお肉・その他野菜を沢山入れても美味しいかと...
コツ、ポイント
野菜はチンしなくてもOKだと思います! 大人の場合はソース&マヨネーズをかけてどうぞ!!
材料
(直径10センチ 4枚分)
山芋
200グラム
キャベツ
4枚
片栗粉
大さじ2
顆粒だし
小さじ1弱
卵
1個
ゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
外食先で息子くんが勢いよく食べていたので再現してみました!
1.
キャベツはラップで包み、レンジで3分チン! 粗みじん切りにする。
2.
山芋をすり、だし・卵・片栗粉を混ぜる。
3.
1のキャベツも混ぜる。
4.
フライパンにゴマ油をひき、両面焼けば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1588832
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