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♪バジルのオーツクッキー♪
by みっちゃんのぱん
バジルが入ったちょっと不思議な味のクッキーです。 オートミールがとっても香ばしくってサクサクです。
コツ、ポイント
順番に混ぜていくだけ。めっちゃ簡単!
材料
(15枚分)
薄力粉
110g
ベーキングパウダー
小さじ1
バター(無塩)
110g
はちみつ
小さじ1
きび砂糖(ブラウンシュガー)
75g
オートミール
110g
バジル
小さじ2
このレシピの生い立ち
お菓子の本に載っていたのをアレンジしました。バジルを入れるのがポイントです
1.
下準備、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
2.
ボウルにバター、はちみつ、三温糖、を入れて火にかける。バターがとけたら、火からおろしてあら熱をとり、よく混ぜる
3.
クリーム状になったら、ふるった粉、オートミール、バジルを加えてへらで混ぜ合わせる
4.
天板にオーブンシーを敷きスプーンで丸く平らに形を整えて、並べる
5.
180度に予熱しておいたオーブンで15分間焼く
https://cookpad.com/recipe/159072
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