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めかぶわさび風味の超簡単冷製パスタ
by satosayo
「めかぶわさび風味」のフリーズドライスープを利用することで、短時間で冷製パスタができちゃいます♪
コツ、ポイント
フリーズドライスープになってるので、冷水を注ぐだけでふわ~っと溶けていきます。冷水で溶いてもいいんですが、大根おろしの汁を使うともっと美味しくなります。
材料
冷やしぶっかけごはんの素 めかぶわさび風味
1個
パスタ(1.4mm使用)
100g
大根おろし
100g
冷水
100cc
糸唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
東洋水産株式会社さんの「冷やしぶっかけごはんの素 めかぶわかめ風味」を使いました。
1.
冷水、もしくは大根おろしの汁で、「めかぶさわび風味」を溶いておく。
2.
「1」に大根おろしを加えてよく混ぜる。
3.
パスタを茹で、冷水でしめる。
4.
皿に水気を切ったパスタを盛り付け、「2」と糸唐辛子をトッピングしたら完成。
5.
※東洋水産さんの「冷やしぶっかけごはんの素 めかぶわさび風味」です。1袋に2個のスープが入ってます。
https://cookpad.com/recipe/1591447
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