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子供絶賛!!キャラメルバナナホットケーキ
by しゅぅとママ
熟れ熟れバナナを簡単に美味しく消費しちゃいましょう。クレープみたいに美味しいよ。
コツ、ポイント
カラメルは焦げやすいから注意してください。バナナの量はお好みで。
材料
(2〜3人)
☆砂糖
大さじ3
☆水
大さじ1
バナナ
1〜2本
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
120ml
このレシピの生い立ち
バナナが熟れ熟れだったのを手軽に美味しく消費したかったので
1.
バナナをぶつ切りにしておく
2.
☆を鍋にいれ弱火にかける。へらで混ぜながら、茶色にふつふつしてきたら一度火を止める。
3.
すぐにぶつ切りにしたバナナを入れて、木ベラ等でつぶしながら混ぜる。焦げないように注意!混ざったら弱火にかけ、なじませる。
4.
残りの材料をボウルで全部混ぜ合わせる。
5.
【4】に【3】を入れて混ぜ合わせる。
6.
熱したフライパンで生地を焼く。ふつふつしたらひっくり返し、両面いい色になったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1591510
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