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新極薄はんぺんシートキャラ弁シートベース
by ケロヨンcp
ご飯シートのはんぺん版 はんぺんの薄そぎ切りは結構難しい 表面もきれいに 貼りやすくなり その上うんざり感もなくしました
コツ、ポイント
ちぎれることをおそれずぐいぐいうすくのばしてください 破れそうになったり穴が開きそうになったら周りのはんぺんを寄せてきてください チンすればなおります(完全に断裂していなければ) チーズを敷けば簡易チーズタラ!
材料
(一回分)
はんぺん
1/3~1/4枚
■
ラップ 麺棒
このレシピの生い立ち
キャラ弁シートのベースに重宝するはんぺん でも大判だとうんざり 幼児も食べられるよう薄型にしちゃいました
1.
耐熱ガラス板など平らなレンジ加熱可能なものの上に薄くスライスしたはんぺんをのせラップでカバーします
2.
そして麺棒で伸します ちぎれないように注意してください
3.
耐熱板ごとレンジで600w1分強チン(レンジにより加減してね)
4.
裏返すとつるんと綺麗~
5.
レンジの時間を長くすれば硬めの仕上がりとなります
6.
これは薄く固め仕上げ 菜箸が透けてるでしょ でもしっかりしてます 薄いかまぼこのような感じですかね
7.
キャラ弁シートもきれいに貼れます 子供にも好評でした
8.
薄くして強めに加熱すると硬さが増して白いお弁当シートとして小さなパーツに使えます 写真:ボールボタン部とポカブ白眼に使用
https://cookpad.com/recipe/1592005
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