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新生姜をまきまき~
by はすぼー
あぶらっこい豚ばら肉が新生姜のおかげで さっぱりといただけます
材料
(二人分)
薄切り豚ばら肉
18枚
ごはん
ご飯茶碗2杯分
岩下の新生姜
3本くらい
しょうゆ
大匙1
砂糖
大匙1
酒
大匙1
このレシピの生い立ち
巻き巻きレシピと聞いて「肉巻きおにぎり」が 思い浮かんだので。
1.
ご飯に細かく刻んだ新生姜を混ぜてから小さなおにぎり6個作ります。
2.
できたおにぎりをお肉で包んで油を敷かずに焼きます。隙間があったのぶつ切りにしたねぎも一緒に焼きました。
3.
前面をこんがり焼いてからお醤油と砂糖と酒で味付けします。
4.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1592769
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