文字サイズ:
小
中
大
印刷する
梅みぞれすぱ
by くっちゃる
ひんやりすっきり。
コツ、ポイント
わさびを少し入れても美味しいです。
材料
(1人分)
スパゲッティ1.4mがおすすめ)
80グラム
叩いた梅肉
2個分
オリーブオイル
小さじ2
麺つゆ
小さじ1.5~2
醤油
少々
大根おろし・刻み海苔
適宜
このレシピの生い立ち
乾物もなく、冷蔵庫にも何もない。でもスパゲティが食べたくて..ある物で作ってみました。
1.
ボールに叩いた梅、オリーブオイル、麺つゆを入れて良く混ぜる。
2.
少し柔らかめに茹でたパスタを冷水で洗って水気をしっかり切る。
3.
2を1に入れて良く和え、味見をしてから醤油で調味する。 皿に盛り、大根おろしと刻み海苔をかける。
4.
st1221さん作です。 焼き肉を食べた翌日、 さっぱりレシピ検索中、見つけて下さったそうです。やった! パラリとかけた紫蘇が効いてて、 とっても美味しそう! stさんありがとう!! (id140190 「主食報告書」に載せて下さいました。)
5.
む~が*ちゃん作です。 ころんとしたおろしが可愛い、 かつお梅使用のみぞれスパです。 旦那さまからも、お褒めの言葉を 頂けたそうです。やった! む~がちゃん、とっても美味しそうだよ。 ありがとう!
6.
**Nao**さん作です。 こちらは、ホッとバージョンで作って下さいました。なんと梅干しは、Naoさんの手作りだそうです。手作りの梅干しはひと味ちがうでしょうね~。美味しそう! HPの方でも、紹介して下さっています。 **Nao**さん、ありがとう
https://cookpad.com/recipe/159341
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.