文字サイズ:
当社でいつも作っている松茸ご飯。基本的な作り方はお婆ちゃんからの直伝です。 炊飯器が古くなると炊き上がる前にスイッチが上がってしまうので、浸水時間と蒸らし時間を長くとるようにした。 以前は炊き上がった後に松茸を混ぜたのを炊き込みに代えた。