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簡単☆粉チーズクッキー♪
by みるてぃ
つくれぽ500人感謝です♪ 冷蔵庫で眠っていた粉チーズで簡単クッキーができました☆ 焼いているときから香ばしい香り~♪
コツ、ポイント
焼き上がりはやわらかいですが、冷めたらサクサク香ばしいクッキーになります♪ 手順3の状態で冷凍保存もできます♪
材料
薄力粉
120g
砂糖
30g
マーガリン
60g
粉チーズ
20g
牛乳
小さじ1~
このレシピの生い立ち
余っている粉チーズを使って何かおいしいおやつはできないかな~と思い作ってみました。
1.
薄力粉、砂糖を厚手のビニール袋に入れ、軽く振って混ぜ、そこにマーガリンも入れてもみもみ♪
2.
粉チーズも加えて均等に混ざるようにもみます。このとき、まとまりにくいようなら牛乳を小さじ1から足して調節します。
3.
棒状にして(形・大きさはお好みで♪)少し固まるまで冷凍庫に入れます。切りやすくなるので♪
4.
5mm幅に切って天板に並べ、170℃に余熱しておいたオーブンで17分程焼いたら出来上がり♪
5.
基本の作り方はレシピID:1519170 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆を参考にしてみて下さい^^
https://cookpad.com/recipe/1594253
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