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鯖とトマトのパスタ♡缶詰で簡単♪
by 春小町
お魚のパスタが缶詰を使ってとっても簡単♪トマト味とオリーブオイルでお子様でも食べ易い♫♬
コツ、ポイント
トマト缶はカットしてある方が簡単です。オリーブオイルで酸味がまろやかになります。
材料
(3人分)
パスタ
300g
キャベツ
3枚位
さば水煮缶
1缶
カットトマト缶
1缶
コンソメの素
2個
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ3
乾燥バジル
少々
パセリ、タバスコ、
お好みで
このレシピの生い立ち
さば缶が大好きトマト味にしたらパスタと合いそう〰と思って思い切ってつくてみたら美味しかったので。
1.
パスタを茹でるお湯を火にかける。キャベツはざく切りにしておく。
2.
沸騰したお湯に塩を入れパスタを投入。ゆで時間の残り3分位のところでキャベツを入れる。
3.
パスタの茹で汁少々でコンソメの素を溶かす。
4.
トマト缶と鯖缶汁ごと入れ火にかけて軽くほぐす。3のコンソメを加える。
5.
煮立ったらしばらくに煮詰めてオリーブオイル、バジルを入れる。味をみて足りなければ塩胡椒をする。
6.
茹であがったパスタをお皿に盛りつけてソースをかける。お好みでタバスコやチーズを♪
https://cookpad.com/recipe/1594321
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