文字サイズ:
小
中
大
印刷する
薩摩芋のサラダ
by okoの生活の実
存在感のある薩摩芋のサラダです^^
コツ、ポイント
全ての材料をマカロニの大きさに切り揃えると 見た目がキレイですよ^^
材料
(4人分)
薩摩芋
中1本
螺旋状のマカロニ
2つかみ
ベーコン
お好み
いんげん
5本
■
調味料
塩胡椒
お好み
牛乳
大さじ2
マヨネーズ
お好み
このレシピの生い立ち
存在感のある薩摩芋のサラダにしたくて作ってみました。
1.
マカロニを指定の時間通りに茹でる。 この時、いんげんも一緒にサッと茹でた後、斜めに切る
2.
薩摩芋は7㍉の拍子切りにし、水にさらす。
3.
ベーコンはオリーブオイルでカリッと炒める。
4.
すべてを混ぜ合わせ、調味料で味付ける。
5.
2011/10/16改訂版 具材にこの時期ならではの柿を入れましした。 調味料にピザ用チーズを追加してコクを出しました。
https://cookpad.com/recipe/1594710
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.