文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サヨリのお刺身
by 森さんのお家
小ぶりのサヨリ、骨をとるのは ググッと押してからとると 身離れが良いかも。
材料
サヨリ
あるだけ
ねぎ 柚子こしょう
薬味
醤油
好きなだけ
このレシピの生い立ち
釣りに行き サヨリが釣れたので お刺身に。
1.
魚のおなかをきれいにする。 三枚にはおろせないから。 開いた状態で 骨をググッと押して 骨をとる。
2.
皮はそのままで、キレイ洗う。 お皿に並べる
3.
できた~っ。
https://cookpad.com/recipe/1594888
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.