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モテレシピ!大好きなロコモコ丼
by (♡)ag
大好物のロコモコ丼!!! ランチにめオススメの一品。 H24/5/24に話題のレシピ入りさせてもらえました!!!!!
材料
ハンバーグ
レシピID1341929参照
■
グレイビーソース
肉汁
適量
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
小さじ2
水
100
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1
■
具材
サラダ菜
適量
目玉焼き
人数分
その他好きな具材
適量
このレシピの生い立ち
私の好物の一つ、ロコモコ丼!どうにかしておうちご飯として作れないかと試行錯誤。。お店で食べるロコモコのソース。味を必死に思い出しながら作った1品です
1.
ハンバーグを焼いたあとに余分な油をペーパータオルでとり、ケチャップとウスターソースを加え弱火で一煮立ちします。
2.
水と鶏ガラスープの素、砂糖を加えて再度一煮立ちしたらグレイビーソースは完成です。
3.
ご飯→サラダ菜→ハンバーグ→目玉焼き→お好きな具材を盛ってソースをかけたら出来上がりです!!
https://cookpad.com/recipe/1595347
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