文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サツマイモと豆乳のカップケーキ
by ★まよ★♪
サツマイモがほくほくして美味しいです。豆乳とはちみつ使用で優しいお味に仕上げました☆2013/9/4話題入り感謝です
コツ、ポイント
よく冷ましたら粉糖をかけたり生クリームやチョコでデコっても可愛いです。
材料
ホットケーキミックス
200グラム
卵
1個
無調整豆乳
100CC
バター
30グラム
はちみつ
大さじ3
サツマイモ
1本
このレシピの生い立ち
旬のサツマイモをたっぷり使いたくて 大好きな材料ばっかりで作りました
1.
サツマイモはよく洗い皮ごとラップにつつみ700Wのレンジで2~3分チンしてから1センチ角に切っておく。
2.
バターは700Wのレンジで20秒チンして溶かしバターにする。オーブンは180度に余熱しておく
3.
材料を上から順に全部混ぜる。サツマイモを入れてからはサックリ混ぜる
4.
型に流しオーブンで15~20分焼いたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1596160
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.