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ホワイトソースの素でかぼちゃのグラタン。
by しあわせな食卓
日本食研「洋食作り<ホワイトソースの素>」を使用した簡単なグラタンレシピです♪
コツ、ポイント
日本食研「洋食作り<ホワイトソースの素>」は簡単にホワイトソースが出来るのでとっても便利です。
材料
(2~3人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
ベーコン
100g
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
牛乳
500cc
日本食研「洋食作り<ホワイトソースの素>」
大さじ3
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
日本食研「洋食作り<ホワイトソースの素>」を使ったレシピを考えました。
1.
かぼちゃは一口大に、玉ねぎ、にんにくはみじん切りに、ベーコンは細切りにします。
2.
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で加熱し、よい香りがしてきたら玉ねぎ、ベーコン、かぼちゃを加え炒めます。
3.
玉ねぎが透き通るようになったら牛乳、ホワイトソースの素を加えてよく混ぜ、かぼちゃに火が通るまで煮込みます。
4.
耐熱皿に③を入れてチーズをのせ、グリルでこんがりと色が付くまで焼き、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1596199
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