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照り焼き★スパムむすび(キャラ弁用)
by とんがりおむすび
SPAMむすびに、お顔を入れたら1本角の鬼さんです。お子様のキャラ弁、恵方巻きにも!思わず笑顔がこぼれる一品です。
コツ、ポイント
タレはシンプルに砂糖と醤油を使ってますが、好みでみりん・酒などを加えてもいいでしょう。 タレは4個分の分量ですが、数量・好みに応じて適宜調整してください。
材料
(2個分)
減塩スパム(ポークランチョンミート)
5~8mm 1枚
ご飯
適量
焼き海苔半切タイプ
2枚
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具~」で紹介したレシピのまとめとして。 新発想の色んなおむすび紹介中!
1.
スパムは5~8mmにスライスした後、ななめにカットする。角度によって三角形の長さ・形状が変わりますので、お好みで。
2.
フライパンをあたため、カットしたスパムの両面をこんがり焼き色が付くまで焼く。
3.
砂糖と醤油を入れ、煮詰めながらからめていく。(砂糖・醤油の分量は人数分に応じて適宜調整してください 写真は10個分です)
4.
おにぎり型に、ご飯ー具ーご飯の順に詰めて、上ブタで押し固め、型から抜きます。
5.
海苔は、ご飯を完全に包み込む「おくるみ巻き」がおススメです。海苔の巻き方(おくるみ巻き)レシピID:1584012
6.
海苔パンチで顔になる部分を抜いた後、帯状にカットし反転して貼り付けてます。
https://cookpad.com/recipe/1597363
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